гостиница Тольятти
ресторан Тольятти
сауна Тольятти

Блюда из свинины

  • Салаты
  • Холодные закуски
  • Соусы
  • Первые блюда
  • Фирменные блюда
  • Фрукты
  • Свинина
  • Рыба
  • Десерты
  • Баранина
  • Безалкогольные напитки
  • Пиво
  • Телятина
  • Закуски к пиву
  • Курица
  • Горячие закуски
  • Гарниры
  • Спиртные напитки
  • Курительный набор

Салаты

Салат "Русь"

Мясные деликатесы, консервированный огурцец, соус «Ремулад», тертый сыр, грецкие орехи

200ресторан Тольятти

Салат "Ницца"

Обжаренный бекон,свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, маринованный лук, яйца

190ресторан Тольятти

Салат "Оригинальный"

Отварной говяжий язык, томаты, чесночный соус, тертый сыр, листовая зелень

200ресторан Тольятти

Салат "Гурман"

Говяжий язык, болгарский перец, томаты, растительное масло, тертый сыр «Пармезан», «зеленые» сухарики

200ресторан Тольятти

Салат "Бурмистр"

Обжаренная телятина, бекона, луковые кольца приготовленные во фритюре, свежие овощи и листовая зелень, заправлен соусом с французской горчицей

360ресторан Тольятти

Салат "Барселона"

Говяжья вырезка, острые специи, свежие овощи, с семенами кунжута и итальянской заправкой

275ресторан Тольятти

Салат "Акапулько"

Обжаренные ломтики говяжьей вырезки, вяленые томаты, листовым салатом с бальзамической заправкой

320ресторан Тольятти

Салат "Лесное эхо"

Отварная говядина, консервированный огурец, куриные яйца, жареные шампиньоны, кедровые орешки, майонез. Fried bacon with fresh cucumber, tomato and sweet pepper, marinated onion and egg

180ресторан Тольятти

Салат "Боярский"

Ветчина, куриное филе, говяжий язык, репчатый лук под классическим соусом «Майонез», оформленные отварным яйцом и листовой зеленью

150ресторан Тольятти

Салат "Ливерпуль"

Тушенная в белом вине и специях куриная печень, слегка обжаренные болгарский перец и репчатый лук – все заправляется «Итальянской» заправкой с зернистой горчицей, подается на листовом салате

170ресторан Тольятти

Салат "Лондонский"

Ломтики куриного филе, свежих овощей и яиц, выложенные на листе салата и заправленные соусом «Цезарь»

175ресторан Тольятти

Салат "Миланский"

Тигровые креветки обжаренные в беконе с томатами черри и листовым салатом, сыром «Пармезан» и салатной заправкой

300ресторан Тольятти

Салат "Цезарь (с курицей)"

Обжаренная куриная грудка на подложке из листового салата, томатов и куриного яйца под соусом «Цезарь» с пшеничными крутонами и сыром «Пармезан»

165ресторан Тольятти

Салат "Цезарь (с сёмгой)"

Обжаренное филе семги на подложке из листового салата, томатов, куриного яйца, под соусом «Цезарь» с пшеничными крутонами и сыром «Пармезан»

260ресторан Тольятти

Салат "Морская жемчужина"

Легкий салат из обжаренного судака с мидиями, креветками, со свежим огурчиком и листовой зеленью, заправленный соусом на основе майонеза

230ресторан Тольятти

Салат "Сан-Марино"

Листовой салат, креветки, сыр Фета подаются на подложке из свежих огурцов и томатов, заправляется соусом на основе растительного масла

195ресторан Тольятти

Салат "Карибские острова"

Тигровые креветки, мидии, кальмары, свежий огурец и яйцо, заправлены майонезной заправкой

305ресторан Тольятти

Салат "Греческий"

Традиционный салат с сыром «Фета», свежими огурцами и томатами, сладким болгарским перцем, на листьях салата с маслинами и итальянской заправкой

180ресторан Тольятти

Салат "Лотос"

Салат выложенный в виде цветка из лепестков запеченного болгарского перца и свежих томатов, в центре обжаренные с луком и чесноком баклажаны

240ресторан Тольятти

Салат "Кубань"

Отварной картофель, капуста квашенная, грузди соленные, лук зеленый, ароматное растительное масло.

160ресторан Тольятти

Первые блюда

Уха "По-царски"

Ароматная и наваристая уха из судака и семги на курином бульоне. Подается с запотевшей рюмкой водки.

315ресторан Тольятти

Солянка сборная мясная

Сытный и ароматный суп на мясном бульоне с добавлением подкопченных мясных деликатесов и каперсов. Подается с маслинами, лимоном и сметаной

150ресторан Тольятти

Суп-пюре из брокколи

Безумно вкусный суп-пюре из брокколи и куриного филе на сливочной основе, несет организму несказанную пользу. Подается с сырными лепешками

170ресторан Тольятти

Суп-пюре грибной

А какой суп может быть прекраснее, чем суп пюре из шампиньонов, сваренный на бульоне с добавлением сливок. Подается супчик с пшеничными крутонами

145ресторан Тольятти

Бульон с цыпленком

Мясной бульон с кусочками куриного филе и поджаристой гренкой из батона и яйца

75ресторан Тольятти

Шурпа из баранины

Сытный и наваристый восточный суп из баранины и овощей с ароматной зеленью

250ресторан Тольятти

Баранина

Каре ягненка с овощной сальсой

Каре ягненка маринованное с тимьяном и розмарином, подается с обжаренными овощами приправленными соусом «Песто»

860ресторан Тольятти

Каре ягненка с картофелем «Хашбраун»

Маринованное в белом вине и специях каре ягненка, обжаренное с соусом «Барбекю» подается с картофелем «Хашбраун»

770ресторан Тольятти

Баранина тушеная с фасолью

Баранина тушеная в мясном бульоне со стручковой Фасолью, томатами, репчатым лучком и болгарским перчиком, приправленная чесночком и аджикой

590ресторан Тольятти

Люля-кебаб из баранины

Сочные котлетки из мяса баранины, с тонким лавашем, репчатым лучком, соусом «Сацибели» и зеленью

315ресторан Тольятти

Лагман «По-восточному»

Популярное среднеазиатское национальное блюдо уйгуров и дунган, проживающих в Казахстане, Киргизии, Китае и Узбекистане. Лагман готовится из мяса баранины, овощей и тянутой длинной лапши.

465ресторан Тольятти

Мясо «По-арабски»

Мякоть баранины, тушеная с овощами в томатном соусе, подается на порционной сковороде

570ресторан Тольятти

Телятина

Стейк из говядины

Стейк из говяжьей вырезки жареный на гриле, подается с соусом «Сацибели» (степень прожарки по желанию клиента)

550ресторан Тольятти

Маскарпоне

Сочный бифштекс из натурально-рубленой говяжьей вырезки, фаршированный сливочным сыром

400ресторан Тольятти

Челси

Отбивная из говяжьей вырезки под шапкой из обжаренного томата, болгарского перца и лука

400ресторан Тольятти

По-мексикански

Гуляш из говяжьей вырезки тушеный с мексиканской овощной смесью и рисом в остром томатном соусе

375ресторан Тольятти

Лангет с помидорами

Медальон из говяжьей вырезки с обжаренными на гриле половинками томатов

430ресторан Тольятти

Жаркое «По-русски»

Томленное в горшочке обжаренное филе говяжьей вырезки с картофелем и овощами

405ресторан Тольятти

Свинина

Стейк из свинины

Обжаренный на гриле сочный кусок свинины

325ресторан Тольятти

Свинина под сливочным соусом

Поджарка из свиной шейки с жаренным луком и соусом на основе сливочного сыра

380ресторан Тольятти

По-французски

Стейк из свинины, приправленный аджикой, томленый в пивном соусе с французской горчицей

355ресторан Тольятти

По-домашнему

Традиционный рецепт жареной картошечки с мясом и луком на скворчащей сковороде

300ресторан Тольятти

Фортуна

Обжаренный стейк под шубой из жареных шампиньонов с луком, майонезом и сыром

280ресторан Тольятти

Восторг

Сочная отбивная, запеченная с томатами, майонезом и сыром

280ресторан Тольятти

Холодные закуски

Сырная тарелка

Сыр с благородной голубой плесенью «Дор Блю», мягкий сыр «Камамбер»,твердый сыр «Пармезан», виноград и грецкие орехи

450ресторан Тольятти

Ассорти овощное

Нарезка из свежих огурцов, томатов и болгарского перца

150ресторан Тольятти

Ассорти мясное

Карбонат варено-копченый, сервелат «Финский», колбаса сыро-копченая «Брауншвейгская», бекон

240ресторан Тольятти

«Тещин язык»

Ломтики отварного говяжьего языка с хреном

280ресторан Тольятти

Ассорти рыбное

Нарезка из филе слабосоленой семги и масляной рыбы подается со сливочным маслом, маслинами и лимоном

260ресторан Тольятти

«Тар-Тар» из семги

Рубленое филе свежей семги, приправленное французской горчицей, каперсами и майонезом, подается с пшеничными крутонами и соусом «Песто»

330ресторан Тольятти

Мидии под соусом «Винегрет»

Мидии «Киви» маринованные со свежими овощами и ароматными

370ресторан Тольятти

Семга малосоленая

Нарезка из филе слабосоленой семги с лимоном и зеленью

305ресторан Тольятти

Сельдь «По-русски»

Филе сельди с отварным и обжаренным картофелем, с маринованным луком

90ресторан Тольятти

Разносол домашний

Ассорти из консервированных огурчиков, помидор черри и квашенной капусты

150ресторан Тольятти

Груздочки соленые

Соленые грузди с маринованным луком

175ресторан Тольятти

Оливки, Маслины

ассорти из оливок и маслин

110ресторан Тольятти

Капуста квашеная

тарелка квашенной капусты

80ресторан Тольятти

Хлеб

кусок белого или чёрного хлеба

5ресторан Тольятти

Горячие закуски

Сыр жаренный

Сытная закуска из жаренного сыра в хрустящей корочке с соусом «Тар-Тар»

155ресторан Тольятти

Дранники с говядиной

Хрустящий картофельный дранник с начинкой из обжаренного филе говядины, моркови и болгарского перчика, подается со сметаной

150ресторан Тольятти

Дранники с курицей

Хрустящий картофельный дранник с начинкой из филе куриной грудки и маринованного огурчика, подается со сметаной

130ресторан Тольятти

Дранники с грибами

Хрустящий картофельный дранник с начинкой из жаренных с лучком шампиньонов, подается со сметаной

125ресторан Тольятти

Мидии запеченные «Нельсон»

Мидии «Киви»запеченные со шпинатом, беконом и сыром в сливочном соусе

370ресторан Тольятти

Десерты

Штрудель яблочный

Очень простой, но очень вкусный "союз" слоёного теста, сочных яблок и лесных орешков, подается с шариком мороженого и топпингом

135ресторан Тольятти

Штрудель грушевый

Штрудель с оригинальной начинкой из ароматной груши в сочетании с изюмом и кедровыми орешками и мороженным

150ресторан Тольятти

Штрудель вишневый

Штрудель с начинкой из свежей вишни и сливочного сыра с шариком мороженного топпингом

160ресторан Тольятти

Чизкейк

Пирожное выполненное в виде суфле из натуральных сливок и сыра – необыкновенное лакомство. Разнообразные вкусы дают возможность выбрать чиз-кейк по своему настроению…

150ресторан Тольятти

«Айсберг»

Классический бисквит с шариком мороженого и виноградом, запеченный под воздушным безе.

125ресторан Тольятти

Творожные пончики

Нежные творожные шарики с хрустящей корочкой из кукурузных хлопьев с начинкой из чернослива и лесного ореха, подаются со сладким соусом

105ресторан Тольятти

Гарниры

Брокколи в сливках с орехом

Капуста брокколи, томленная в сливочно-ореховом соусе

105ресторан Тольятти

Дранники картофельные

Хрустящие картофельные дранники с соусом «Тар-Тар»

90ресторан Тольятти

Картофель запеченный с сыром

Картошечка и сыр, что может быть проще? И при этом результат будет отменным!

115ресторан Тольятти

Капуста цветная жаренная

Панированная в сухарях капуста цветная, обжаренная до румяной хрустящей корочки

80ресторан Тольятти

Фасоль стручковая жаренная с чесноком

Обжаренная с чесночком стручковая фасоль

60ресторан Тольятти

Картофель «фри»

Картофель, обжаренный во фритюре

60ресторан Тольятти

Рис с овощами

Отварной рис с овощной мексиканской смесью

60ресторан Тольятти

Закуски к пиву

Ребрышки свиные

Маринованные в пиве с медом, мясные свиные ребрышки, обжаренные до румяной корочки, подаются с соусом Сацебели

355ресторан Тольятти

Колбаски к пиву

Оригинальное сытное и вкусное блюдо из простых продуктов никого не оставит равнодушным…

280ресторан Тольятти

Крылья острые

Пикантные куриные крылышки для любителей остренького

250ресторан Тольятти

Креветки жареные

Креветки обжарены с чесночком и соевым соусом

485ресторан Тольятти

Креветки отварные

Отварные креветки со специями

450ресторан Тольятти

Гренки с чесноком

Крутоны из ржаного хлеба с чесночком

50ресторан Тольятти

Колбаски «Охотничьи»

Колбаски «Охотничьи»

235ресторан Тольятти

Рыба

Семга «Величавая» 225 420 руб.
Радужная форель «Гольфстрим» 300 400 руб.
Стейк из лосося «Баттерфляй» 150 440 руб.
Сибас в медовом соусе 300 500 руб.
«Коста - Дорада» 200 350 руб.
«Морской улов» 340 350 руб.
Котлеты «Коста - дель - Соль» 200 375 руб.
Судак в шубе 400 300 руб.
Судак под кисло-сладким соусом с овощами 215 300 руб.
Судак жаренный 115 290 руб.
«Буазон Соте» 320 350 руб.
«Морская рапсодия» 300 450 руб.

Курица

Утиная грудка в вишневом соусе                                                           450 руб

…одно из самых изысканных блюд. Всего-то делов – обжарить

с двух сторон, да подать с вишневым соусом. И этот соус,

скажу я Вам – «Нечто особенное!»

150/50/2 г

 

Конфит из утиной ножки                                                                           510 руб

Из всей птицы, которая может оказаться у Вас на столе,

утке нет равных. Конфит из утиной ножки с запеченным

яблоком – считается классическим рецептом

150/240/2 г

 

Курица с фенхелем                                                                                           350 руб

Соте из жаренных шампиньонов, болгарского перца и фенхеля

 с куриным филе и кисло-сладким соусом подается с тортильей

300/50/2 г

 

«Кордон-блю»                                                                                                       210 руб

Филе куриной грудки, начинённое сыром, ветчиной и маринованными

 огурчиками, обжаренное до хрустящей корочки

190 г

 

Курица «По-купечески»                                                                                  210 руб

Куриное филе с жаренными шампиньонами, запеченное под сырным омлетом

150 г

 

«Удачный выстрел»                                                                                        200 руб

Куриные сердечки, желудочки, печень обжаренные с репчатым лучком,

тушенные в белом вине

250 г

 

Куриный шницель «Нежный»                                                                   180 руб

Отбивная из куриного филе, панированная в сыре и сухарях ,

обжаренная до румяной корочки

150 г           

 

Стейк-гриль куриный                                                                                     130 руб

Обжаренное до аппетитной корочки филе куриной грудки с соусом

100 г

Соусы

Оливковое масло                                                                                                50 руб

50 г

 

«Песто»                                                                                                                    40 руб

базилик орех кедровый, масло растительное, чеснок, зелень,

сыр «Пармезан»

50 г

 

«Горчица»                                                                                                               30 руб

50 г            

 

«Хрен»                                                                                                                       30 руб

50 г

 

«Тар-Тар»                                                                                                                25 руб

майонез, огурцы маринованные, чеснок, зелень

50 г

 

«Чесночный»                                                                                                         20 руб

майонез, чеснок, зелень

50 г            

 

 «Цезарь»                                                                                                                 20 руб

майонез, сельдь с/с, сыр «Пармезан»

50 г

 

«Ремулад»                                                                                                              20 руб

майонез, аджика, чеснок, кетчуп

50 г

 

«Кисло-сладкий»                                                                                                20 руб

50г

 

«Соевый»                                                                                                                 15 руб

50 г

 

«Майонез»                                                                                                              10 руб

50 г

 

Кетчуп                                                                                                                     10 руб

50 г                                                                                                                                                                           

 

Сметана                                                                                                                  10 руб

50 г                                                                                                                                                                            

Безалкогольные напитки

Соки и нектары «Я»                                               970 мл                            120 руб

250 мл                            30 руб

 

Соки «Дарио»                                                               970 мл                            120 руб

250 мл                            30 руб

 

Энергетический напиток

«AdrenalineRush»                                                    350 мл                            105 руб

 

Холодный чай «Lipton»                                          600 мл                            80 руб

 

Соки свежевыжатые

 

Грушевый                                                                      280 мл                            160 руб

 

Яблочный                                                                      280 мл                            145 руб

 

Яблочно-грушевый                                                 280 мл                            145 руб

 

Апельсиновый                                                            280 мл                            140 руб

 

Морковно-апельсиновый                                    280 мл                            130 руб

 

Морковно-яблочный                                              280 мл                            120 руб

 

Морковный                                                                   280 мл                            75   руб

 

Коктейли молочные

 

«Тутти-Фрутти»                                                   250 мл                            90 руб

Очень вкусный, сладкий, полезный и незаменимый 

в жару, коктейль из мороженого и фруктового сока

 

«Ягодный»                                                                    250 мл                            80 руб

Холодный сладкий яркий фруктовый  молочный коктейль

с мороженым  не сможет вас оставить равнодушным

 

«Молочный»                                                                250 мл                            75 руб

Освежающий  и нежный  напиток  из молока и мороженого

 

Минеральная вода

 

«Perrier»                                                               330 мл                            130 руб

 

«Нарзан»                                                              500 мл                            85 руб

 

«Aqua Minerale»                                               600 мл                            70 руб

 

«Волжанка»                                                      500 мл                           50 руб

 

Газированные напитки

 

Тоник «Evervess»                                              500 мл                            70 руб

 

Тоник «Волжанка»                                       500 мл                            50 руб

 

«Coca-Cola», «Sprite», «Fanta»                  500 мл                            70 руб

 

«Sprite»                                                                                                            330 мл       40 руб

 

Лимонад «РЕТРО»                                          500 мл                            50 руб

(Лимонад, Тархун, Дюшес)

 

Расторопша с шиповником                     500 мл                            40 руб

Фирменные блюда

Рыбка Сюрприз
(филе семги, лук репчатый, креветки,
сыр, сливки, маслины
белки – 29,21; жиры – 26,67;
углеводы – 1,35; 360 ккал)
130/40/25 370 руб.
Салат-коктейль Элит
(огурец свежий, помидоры свежие, яйцо, филе куриное, майонез
белки – 10,68; жиры – 22,7;
углеводы – 2,36; 258 ккал)
1/150 110 руб.
Салат Русь
(филе куриное, говядина, колбаса сервелат, огурец маринованный, сыр, майонез, орех грецкий
белки – 14,3; жиры – 38,01;
углеводы – 2,44; 406 ккал)
1/150 110 руб.
Щи по-царски
(говядина, куриное филе, бекон, капуста свежая, картофель,
лук репчатый, морковь, сметана
белки – 10,17; жиры – 20,12;
углеводы – 5,89; 225 ккал)
250/50/20 90 руб.

Фрукты

Апельсин 1/100 15 руб.
Яблоко 1/100 16 руб.
Груша 1/100 25 руб.
Виноград 1/100 30 руб.

Пиво

Стела Артуа 0,5 95 руб.
Миллер 0,33 85 руб.
Туборг 0,5 85 руб.
Эфес 0,5 80 руб.
Велкопоповецкий козел (темное) 0,5 80 руб.
Балтика 0 0,5 70 руб.
Krusovice cerne (темное) 0,5 200 руб.
Велкопоповецкий козел 0,5 105 руб.

Курительный набор

Сигареты Парламент+ спички   125 руб.
Сигареты Парламент Лайт + спички   125 руб.
Сигареты Парламент Экстра Лайт + спички   125 руб.
Сигареты Вог + спички   110 руб.
Сигареты Вирджиния + спички   85 руб.
Сигареты Кент Nanotek   110 руб.
Сигареты Кент №4 + спички   110 руб.
Сигареты Кент №8 + спички   110 руб.
Сигареты Мальборро + спички   95 руб.
Сигареты Мальборро Лайт + спички   95 руб.
Сигареты Винстон Лайт + спички   65 руб.
Сигареты Винстон Супер Лайт + спички   65 руб.
Сигареты Л.М. + спички   60 руб.
Сигареты Л.М. Лайт + спички   60 руб.
  • свадебный банкет в Тольятти При заказе cвадебного
    банкета
    молодоженам номер
    в подарок
  • бизнес-ланч в Тольятти Бизнес-ланч
    с 1200 до 1600
    по цене100
  • меню ресторана Тольятти Ознакомьтесь с меню
Новости Последние отзывы

VINH , VINH

Staff very helpful spoke good English. Everything is fresh and clean. You can literally see the housekeeping doing their work all the time. The first time I ate Russian pancakes for Breakfast, amazing! When I arrive in Togliatti will always stay in this hotel. Thank you for everything!

Александра ,

Очень замечательный отель! Понравилось все. Рекомендую всем!

Steven , Boston

Hotel is good. Housekeeping also perfect. Ill stay here in next time.

Оставить отзыв Гостиничный комплекс «Русь» имеет сертификат на соответствие государственному стандарту ГОСТ Р 50 645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц»